Slovník
Vláknina
Nestráviteľná rastlinná časť krmiva; v tabuľke ide o hrubú vlákninu, nie o celkovú.
Hrubá vláknina je stará laboratórna metóda, ktorá zachytáva len časť skutočnej vlákniny. Napriek tomu je to údaj, ktorý musí byť na obale.
Veľmi nízka aj veľmi vysoká hodnota niečo naznačuje o receptúre: nízka o recepte postavenom na koncentrátoch, vysoká o väčšom podiele rastlinných zvyškov.
Ako pri všetkých položkách tabuľky platí, že samotné číslo nepovie, z čoho vláknina pochádza.
Čo to znamená pre hodnotenie
Vláknina je jednou zo štyroch položiek analytického profilu, ktoré metodika hodnotí v pásmach po prepočte na sušinu.