Slovník
Delenie zložiek
Rozpísanie jednej suroviny na viac položiek tak, aby sa v zozname prepadli nižšie.
Poradie v zložení rozhoduje o tom, čo si čitateľ o krmive pomyslí. Keby výrobca uviedol kukuricu ako jednu položku, skončila by možno na prvom mieste. Ak ju rozpíše na kukuričnú múku, kukuričný škrob a kukuričný lepok, každá z častí váži menej a všetky sa posunú za mäso.
Rovnaká surovina, rovnaké množstvo, iný dojem. Nie je to porušenie predpisov — položky sú menované a poradie sedí — ale je to práca s poradím, nie s receptúrou.
Rozpoznať sa to dá tak, že v zozname hľadáte viac odvodenín tej istej plodiny alebo toho istého zvieraťa krátko za sebou.
Čo to znamená pre hodnotenie
Delenie zložiek je jeden z piatich pomenovaných postihov metodiky. Keď ho na etikete nájdeme, krmivo dostane zrážku; jej výšku nezverejňujeme.
Tento pojem sa objavuje v nálezoch na stránkach krmív:
Postihy, ktoré to spúšťa
- Delenie zložiek